寵物食品冷凍干燥機(jī)：肉類、魚(yú)類凍干
市面上大部分普通寵物食品為了實(shí)現(xiàn)成粒定型、保質(zhì)殺菌，生產(chǎn)過(guò)程不可避免地需要在高溫下。寵物食品本身食材中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和香氣香味都被破壞了，為了誘食可能還會(huì)添加一些物質(zhì)。通過(guò)食品冷凍干燥機(jī)制作的凍干肉類酥脆，適口性強(qiáng)，滿足寵物對(duì)高蛋白、低碳水、無(wú)添加劑飲食的天然需求。
冷凍干燥機(jī)凍干后的寵物食品能夠在無(wú)需添加防腐劑的情況下，于常溫環(huán)境中保存很久。
寵物食品冷凍干燥機(jī)利用真空冷凍干燥技術(shù)，先將新鮮食材在設(shè)備內(nèi)快速凍結(jié)至冰晶狀態(tài)，隨后在接近真空下，使固態(tài)冰分直接升華成水蒸氣并排出。凍干通過(guò)物理脫水方式大程度規(guī)避了高溫對(duì)食材的破壞，能夠?qū)⑹澄镏械乃秩コ?/span>保留蛋白質(zhì)、維生素等熱敏性營(yíng)養(yǎng)元素。 凍干后的寵物食品保持原有體積、形態(tài)與色澤，質(zhì)地酥松多孔，復(fù)水性好，只需簡(jiǎn)單加水便能迅速恢復(fù)近乎新鮮時(shí)的口感與風(fēng)味。
相比傳統(tǒng)冷凍干燥機(jī)設(shè)備需要依賴外部冷庫(kù)預(yù)凍，TF冷凍干燥機(jī)還額外提供新一代擱板原位預(yù)凍冷凍干燥機(jī)，無(wú)需再建設(shè)獨(dú)立的冷庫(kù)，簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程，減少物料轉(zhuǎn)移帶來(lái)的污染與損耗風(fēng)險(xiǎn)。冷凍干燥機(jī)還可用于凍干果蔬脆、凍干固體飲料、凍干中藥材等。
