企業(yè)新聞

   作為專業(yè)的食品凍干機(jī)廠家，尤其是具備自主研發(fā)與整線集成能力的廠商，我們能為用戶提供從設(shè)備選型、工藝調(diào)試到生產(chǎn)線項(xiàng)目總包（交鑰匙工程）的一站式服務(wù)。

現(xiàn)代商用的FZG生產(chǎn)型食品凍干機(jī)從“傳統(tǒng)冷庫型”向“新一代擱板預(yù)凍型”的技術(shù)迭代。傳統(tǒng)冷庫型凍干機(jī)依賴外置低溫庫進(jìn)行物料預(yù)凍，工序分離導(dǎo)致設(shè)備體積龐大、能耗高，物料在轉(zhuǎn)移過程中存在污染風(fēng)險(xiǎn)。

新一代食品凍干機(jī)借鑒了制藥級(jí)凍干機(jī)的制造。采用高標(biāo)準(zhǔn)的食品級(jí)304不銹鋼制造箱體，內(nèi)部鏡面拋光，滿足食品安全與易清潔要求。物料經(jīng)前處理后，直接在凍干倉內(nèi)的可制冷/加熱擱板上完成預(yù)凍、升華干燥與解析干燥的全過程，無需外置冷庫，自動(dòng)化程度高，避免了人工干預(yù)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

FZG凍干機(jī)的控制系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)工藝曲線的自定義編程與自動(dòng)運(yùn)行，對(duì)不同果蔬、肉類、水產(chǎn)等原料的加工均能達(dá)到好效果，大程度保留產(chǎn)品的色、香、味、形及營養(yǎng)成分。

FZG食品凍干機(jī)以應(yīng)用于凍干果蔬脆片、凍干速溶飲品（咖啡、茶粉）、凍干寵物食品、凍干中藥材、凍干即食肉類零食等多個(gè)領(lǐng)域。